潤則生(shēng):問題早餐令人(rén)憤怒 唯有(yǒu)喝(hē)五常大(dà)米粥養生(shēng)了
1
“今早,被兩隻青菜包惡心到了!”
早晨,一同事抱怨社區(qū)附近一家(jiā)人(rén)氣包子店(diàn)。每天早晨七點左右,就一波學生(shēng)和(hé)家(jiā)長圍上(shàng)了,緊接着是上(shàng)班族,匆匆忙忙地湊上(shàng)前買早餐,他也是其中之一。
在這裏,他常買的早餐便是包子店(diàn)的招牌,青菜香菇包、鮮肉包、火(huǒ)腿包,與此相搭配的,是一些(xiē)粥,如大(dà)米白粥、小(xiǎo)米南瓜粥,還(hái)有(yǒu)油條、豆漿、雞蛋、玉米、糯米雞……這些(xiē)早餐,他都統統吃(chī)過來(lái)了。
沒想到的是,今天早晨買的兩隻包子出問題了。
2
“不僅有(yǒu)頭發絲,而且還(hái)有(yǒu)長棉絲和(hé)塑料絲!”
起床後,他匆匆洗漱完畢,跑下樓去買早餐。一路上(shàng),心裏默念,這小(xiǎo)區(qū)周圍的早餐,也就隻剩下這一家(jiā)包子店(diàn)讓人(rén)能放心了,要是沒有(yǒu)它,就得(de)自己做(zuò)了。這是唯一覺得(de)有(yǒu)指望的一家(jiā)早餐店(diàn)。
南方的冬天也很(hěn)冷,來(lái)到早餐店(diàn),他擠進了學生(shēng)堆排隊等候,店(diàn)老闆給他兩隻熱氣騰騰的包子、一顆雞蛋和(hé)一碗打包帶走的南瓜粥。這一切到手,手機付款,匆匆趕回家(jiā)吃(chī)。
不料,第一口咬下去,竟然扯出一根長長的頭發絲來(lái)。這隻包子算(suàn)是廢了,他扔了這隻,又把希望寄托于下一隻包子。結果,連咬兩口,分别都扯出不同的絲來(lái),一種是長棉絲,另一種是透明(míng)的塑料長絲,很(hěn)難扯斷的那(nà)種。
3
“太惡心了,當時(shí)就吐了!”
吃(chī)出頭發絲時(shí),還(hái)有(yǒu)一種平常心,情有(yǒu)可(kě)原。當連續吃(chī)出長棉絲和(hé)塑料絲時(shí),本能的惡心就湧到喉嚨,開(kāi)始吐了。而且,由此激發了聯想,越發可(kě)怕。連喝(hē)了幾口水(shuǐ),吓得(de)連雞蛋和(hé)南瓜粥都不敢碰了。
稍稍平靜,他腦(nǎo)海中浮現出媒體(tǐ)報道(dào)過的一個(gè)場(chǎng)景,一些(xiē)海洋魚類腹中藏着各種塑料垃圾,此刻,他俨然覺得(de)自己仿佛也成了那(nà)些(xiē)魚類,已經吃(chī)了一些(xiē)不明(míng)不白的垃圾,很(hěn)難消化,或正在腹中發生(shēng)着一些(xiē)化學反應,慢慢地滲透到了身體(tǐ)其他細胞。
這兩隻包子,徹底摧毀了他對于這家(jiā)早餐店(diàn)的所有(yǒu)好感。幾年前,他在媒體(tǐ)上(shàng)看到有(yǒu)人(rén)拿(ná)紙闆做(zuò)包子餡的消息時(shí),還(hái)天真的以為(wèi)這隻是那(nà)些(xiē)包子店(diàn)為(wèi)了出名,策劃出來(lái)的營銷事件,而此刻的他,憤怒到無語。
4
“小(xiǎo)區(qū)外幾家(jiā)早餐店(diàn),都在我心中崩塌了!”
首先崩塌的,是幾個(gè)月前的一家(jiā)腸粉店(diàn)。吃(chī)腸粉,是他住進這個(gè)小(xiǎo)區(qū)的第一個(gè)早餐選擇,雖然第一次吃(chī)着有(yǒu)點硬,但(dàn)有(yǒu)剁椒支撐,也還(hái)湊合。沒想到,後來(lái)發現腸粉店(diàn)老闆,一邊做(zuò)腸粉一邊冒煙,偶爾煙灰四散。
第二個(gè)崩塌的,是一家(jiā)現炸油條、現磨豆漿早餐店(diàn)。炸油條、炸油果子,從食客角度看廚師(shī)的技(jì)法,都挺專業、挺幹淨的,但(dàn)是那(nà)個(gè)豆漿喝(hē)了之後,沒多(duō)久肚子就不舒服了。後來(lái)就隻買油條、油果子,知道(dào)偶然看見油鍋裏混濁的色彩。
如今,這三家(jiā)“人(rén)氣”早餐店(diàn)的形象都在他心中崩塌了。
5
“早上(shàng)吃(chī)好,中午吃(chī)飽,晚上(shàng)吃(chī)少(shǎo)?”
中國人(rén)的經典早餐養生(shēng)價值觀,也曾一度是風靡全球的養生(shēng)典範。事實上(shàng)呢,“早上(shàng)吃(chī)好”僅僅隻是一個(gè)理(lǐ)想,其背後真正的現狀,依然是人(rén)們在早上(shàng)無法吃(chī)好。尤其這大(dà)冬天,早晨起床都在異常艱難的掙紮,别說做(zuò)早餐。
做(zuò)一頓真正營養早餐,恐怕是大(dà)數(shù)家(jiā)庭和(hé)個(gè)人(rén)無法做(zuò)到的事吧(ba)?也正因如此,一些(xiē)保健食品才充當了一日三餐中最重要的角色,甚至有(yǒu)很(hěn)多(duō)年輕人(rén)草草吃(chī)早餐,外加一粒多(duō)種維生(shēng)素來(lái)補充身體(tǐ)營養。
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“看樣子,我明(míng)天隻能自己做(zuò)早餐了!”
自己動手豐衣足食。明(míng)明(míng)自己也可(kě)以做(zuò)早餐,為(wèi)什麽還(hái)要交給那(nà)些(xiē)不放心的早餐店(diàn),同事感覺得(de)自己有(yǒu)些(xiē)小(xiǎo)萌蠢。
但(dàn)是,選擇在外面買早餐,是因為(wèi)曾經看過一位知名經濟學家(jiā)的演講,他說,“專業的事,一定要交給專業的人(rén)做(zuò)”,但(dàn)這這結果……讓同事明(míng)白了,幾家(jiā)早餐店(diàn)原來(lái)都不專業!
“明(míng)早,我給自己熬大(dà)米粥喝(hē)!”
面對問題早餐,他終于醒悟了,開(kāi)始憧憬:今晚泡一杯五常稻花(huā)香2号大(dà)米。搭配點什麽呢,家(jiā)裏有(yǒu)一瓶潤則生(shēng)野生(shēng)山(shān)茶油,要不就自己炸山(shān)茶油果子吧(ba)?或者,再買點青菜,蒸幾籠山(shān)茶油青菜肉絲包。